Leo en el periódico que el Tribunal Supremo de los EEUU, ha confirmado la prohibición de vender foie en California.
He de reconocer que es un producto que siempre me ha gustado muchísimo, pero al leer esta noticia, me pregunto si el método que se utiliza para conseguirlo, es decir, sobrealimentar la oca o el pato para que su hígado aumente de tamaño, no es una crueldad para el animal.
Al final tendremos que hacernos todos vegetarianos… aquí lo dejo.
